Il n'apprécie pas une sécheresse trop importante mais se contente de l'humidité du littoral, d'où il pourrait tenir son nom « rosée de mer » en latin.
Le Romarin constitue un puissant stimulant , et possède des vertus antiseptiques et cicatrisantes, notre savon au Romarin, enrichi de feuilles cuites dans la matière, embaumera votre cuisine ou votre véranda d'un air de garrigue Provencale même en plein hiver...